以下是一些適合牲畜食用的樹葉和草的常見種類：

1. 苜蓿（Alfalfa）：苜蓿是一種優(yōu)質(zhì)的飼料植物，富含營養(yǎng)物質(zhì)，包括蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。它通常以干草或青貯方式供應(yīng)給牲畜。

2. 黃精草（Timothy）：黃精草是一種常見的牧草，對于牛、馬等草食動物來說具有良好的消化性能。它含有豐富的纖維和能量。

3. 燕麥草（Oat hay）：燕麥草是一種常見的飼料作物，其莖和葉子都可以做為牲畜的飼料。它有助于提供能量和蛋白質(zhì)。

4. 豌豆草（Pea vine）：豌豆草的莖、葉和藤都可供牲畜食用。它富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，對于草食動物的飼料補(bǔ)充非常有用。

5. 百喜草（Bahiagrass）：百喜草是一種耐旱的草本植物，適合在溫暖氣候地區(qū)生長。它具有較高的纖維含量，對于牛、馬和羊等動物的飼養(yǎng)是一種經(jīng)濟(jì)實惠的選擇。

6. 羊草（Ryegrass）：羊草是一種常見的牧草，適合春季和秋季生長。它富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，對于家畜的飼養(yǎng)非常受歡迎。

適合牲畜食用的樹葉和草的選擇還會受到地區(qū)、氣候條件和牲畜類型的影響。最好咨詢當(dāng)?shù)氐墨F醫(yī)或畜牧專家，以獲取適用于您所在地區(qū)和牲畜的最佳牧草建議。