叢生臘梅（Chimonanthus praecox），也簡(jiǎn)稱臘梅，是一種落葉灌木或小喬木。在秋季，臘梅會(huì)隨著氣溫的下降逐漸落葉，冬季則進(jìn)入休眠狀態(tài)。它們的花期通常在寒冷的冬季，此時(shí)樹(shù)木已經(jīng)落葉，直到春天才重新抽出新葉。

臘梅的這種特性使得它在冬季枝條裸露的時(shí)候仍能開(kāi)出香氣濃郁的黃色或淡黃色花朵，為冬季的園林景觀增添了一抹亮色和香氛。