梅花樹的生長速度取決于多種因素，包括品種、光照、水分、土壤質(zhì)地和肥力等。大體上，梅花樹的成長過程可以被分為以下三個(gè)階段：

1. 幼苗期：這是從種子發(fā)芽或者扦插開始到植株形成的過程，通常需要1-2年時(shí)間。

2. 成長期：這是從植株形成到樹木完全成熟的過程，一般需要5-10年時(shí)間。在此期間，梅花樹會(huì)逐漸變高，枝葉會(huì)越來越茂密。

3. 成熟期：在成長期結(jié)束后，梅花樹進(jìn)入成熟期，這時(shí)候它們已經(jīng)長成了大樹。不同品種的梅花樹的最終高度不同，一般在5-12米之間。

以上時(shí)間和數(shù)據(jù)只是參考值，實(shí)際情況可能會(huì)因環(huán)境條件和管理方式的不同而有所差異。