薔薇的開花期通常在春季到初秋，但具體的時間會根據(jù)品種和地理位置的不同而有所變化。在南方的溫暖氣候下，一些薔薇品種可能會延長它們的開花期或者一年中的多個時段反復(fù)開花。

至于11月是否能開花，這主要取決于薔薇的品種以及當?shù)氐木唧w天氣條件。如果是重瓣的常春薔薇，它們在適宜的條件下，可能會全年都有開花；但如果是一些只在春季開花的老舊品種，那么到了11月可能就不再開花了。

盡管11月并不是薔薇的典型開花季節(jié)，但在南方的溫暖氣候下，如果選對了品種，并且提供了適宜的養(yǎng)護條件（如適量的水分、肥料和陽光），那么薔薇在11月開花是有可能的。